任何一種蔬菜種子，都有其安全有效使用期，只有在有效期內使用，才能確保全苗、壯苗。

　　現介紹幾種常用蔬菜種子的安全有效使用期。白菜籽為2年，黃瓜籽為3年，茄子籽為6年，辣椒籽為3年，西紅柿籽為4年，豇豆籽為3年，蘿卜籽為2年。

　　韭菜籽：必須是當年的新種子才能確保出苗，陳種子不易出苗，出苗也難成活。

　　芹菜籽：安全有效期為5年。注意當年的新種子不能播種使用。

　　香菜籽：安全使用有效期為3年。當年的新種子不能播種使用，使用后不能很好的出苗，必須存放1年后才能播種使用。